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miércoles, 24 de octubre de 2012

Cómo evitar los gases en el embarazo


Esta acumulación de gases en el embarazo se forma, por un lado, por la influencia de la hormona progesterona, que disminuye los movimientos intestinales, y, por otro, debido al aumento de tamaño del útero, que desplaza y comprime las asas intestinales hacia los lados y hacia arriba.

¿Qué se puede hacer para evitarlo?

  • Comer sentada y despacio, masticando bien para no tragar aire.
  • No tumbarse en la cama o el sofá después de comer. Es preferible permanecer unos 15 ó 20 minutos de pie o sentada en una silla.
  • Evitar los alimentos flatulentos (coliflor, brócoli, repollo, coles de Bruselas, todo tipo de legumbres...) y las bebidas gaseosas.
  • Ingerir alimentos astringentes (plátano, arroz, zanahoria...), pero sin abusar porque pueden provocar estreñimiento y este favorece los gases.
  • Tomar regularmente yogur o leche fermentada. Al equilibrar la flora intestinal, estos alimentos también evitan flatulencias.
  • Beber una infusión de manzanilla, tila o hinojo después de las comidas y siempre que haya molestias. Impiden la formación de gases y alivian el dolor.
  • Practicar los ejercicios abdominales que se enseñan en los cursillos de preparación al parto.

A medida que el útero crece, aumentan los gases

Los gases pueden aumentar a medida que el útero crece y va presionando aún más los intestinos.Existen varios medicamentos eficaces contra los gases, casi todos compuestos del carbono. Pero deben ser la última opción cuando han fallado las medidas anteriores (hay que ponerlas todas en práctica, una sola no soluciona el problema), y no deben utilizarse sin prescripción médica.

Fuente:  serpadres

martes, 11 de septiembre de 2012

¿TE CAEN PESADOS LOS GRANOS?

Mucha gente deja de consumir leguminosas (caraotas, lentejas, garbanzos, judías...) alegando que le caen pesadas o le producen gases y flatulencias.

¿TE CAEN PESADOS LOS GRANOS?


Para que los granos se digieran más fácilmente es importante colocarlos en remojo por lo menos 12 horas antes de cocinarlos (siendo lo ideal entre 18 y 24 horas). Asimismo, el agua del remojo debe cambiarse varias veces. De esta manera, por un proceso de osmosis, liberarán parte del almidón que se concentró durante su secado y se eliminarán algunos azúcares indigestos que se desprenden de la corteza de las semillas durante el remojo. En casos extremos, se puede probar eliminando el agua del primer hervor (añadiendo agua nueva) e incluso el agua al final de la cocción.

Otro dato importante es que lo ideal es comerlos solos, o en su defecto acompañarlos con vegetales verdes (lechuga, espinaca...) que facilitan su digestión. Además, la vitamina C de las hojas verdes ayudará a la absorción del hierro que caracteriza a los granos. La combinación de granos con otros carbohidratos (arroz, papa, zanahoria, pan, pasta...) dificulta el proceso digestivo, en especial en personas delicadas del estómago, favoreciendo los gases y la flatulencia.

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Las legumbres son excelente fuente de proteínas sin la desventaja de las carnes que poseen elevados niveles de grasas saturadas y colesterol. Son ricas en carbohidratos complejos lo cual les proporciona un gran poder energético debido a su capacidad de verter glucosa gradualmente en el torrente sanguíneo. Por ello dan la sensación de plenitud durante bastante tiempo y mantienen los niveles de azúcar muy estables. Además son ricas en fibra, vitaminas del grupo B, vitaminas A y C, hierro, calcio, fósforo y magnesio.

Existen personas que presentan una condición genética la cual les limita la producción de ciertas enzimas necesarias para la digestión de las leguminosas, por lo cual sufren de flatulencias o dolor de vientre. Sin embargo, antes de auto clasificarte en ese grupo, haz la prueba siguiendo estos consejos y seguro notarás la diferencia. No dejes de comer este fabuloso y completo alimento.

Por: Rosina Albano
Fuente: Inspirulina